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イベント情報

【彩都店】10/6・13・20宇陀米ご試食会開催

2019年9月30日

【彩都店】10/6・13・20宇陀米ご試食会開催

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【彩都店】彩都店よりイベントのお知らせ
かねてよりお知らせしておりました、《宇陀米ブランド化協議会認定米 宇陀米》
10月5日(土)いよいよ新発売!!!
それに伴いまして、みなさまに宇陀米のおいしさをご体験いただきたい!と
試食会を開催いたします。
試食会には「宇陀米ブランド化協議会」の生産者さんが来店!
宇陀米のおいしさの秘訣など、直接お話いただけます♪
今回は3回開催日を設けておりますので、たくさんの方のご参加をおまちしております。

【宇陀米試食会】
【開催日】 第1回 10月6日(日) 
       第2回 10月13日(日)
       第3回 10月20日(日)
【開催時間】 全日程共通 10時~ ※なくなり次第終了
【場所】 類農園直売所 彩都店(店頭特設会場)
【参加費】 無料
※交通事情・天候などによりイベントは変更となる場合がございます。ご了承ください。

【宇陀米とは…】
~里山が育む、知る人ぞ知る銘柄米~
縄文時代から人々が暮らしてきた「奈良県宇陀市」。
ここは、ほたるも飛び交う自然豊かな大和高原に位置し、自然と人々が調和した里山の暮らしが今も息づいています。
山から湧き出る清流、肥沃な大地、冷涼な気候が「美味しい米」を育んでいます。
その美味しさは口コミで広がり「知る人ぞ知る銘柄米・宇陀米」となっています。
~厳しい 認定基準~
●特別栽培米(農薬・化学肥料5割減)
化学農薬・化学肥料の使用量が、県の慣行基準の半分以下で栽培。
●食味値70点以上!
 食味値は、「米・食味分析鑑定コンクール」でも使用されている美味しさの指標。
宇陀米は、全国平均を上回る70点以上のお米のみを厳選。
●大粒の米のみを厳選!食味が良い!
●一等米のみ使用
農産物検査法に基づき、一等米に認定されたお米のみを使用。
●宇陀米ブランド化協議会とは?
宇陀の豊かな生態系をつくり、守ってきたのが田んぼです。
しかし今、後継者不足によって水田が荒廃し始めています。
「米づくりを継承し、この地域を守りたい。」そんな思いで、【宇陀米ブランド化協議会】を結成しました。
厳しい認定基準を設け「極上の美味しい米」づくりに取り組んでいます。
 
 

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