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2015年2月23日
2/28(土)伊勢ヤギふぁーむさん、店頭でヤギヨーグルト販売!
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お店では、「伊勢ヤギふぁーむ」さんの「ヤギヨーグルト」とチーズを販売しています。
そのヤギふぁーむさんが、2/28日(土)、お店で店頭販売を行います!!
今まで、興味あったけど、手が出せなかった方、この機会にぜひお試しください♪
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ヤギのお乳って、すごいんですよ!
伊勢ヤギのミルクには、牛のミルクの20倍ものタウリンが含まれ、体の免疫力を非常に高めると言われています。
又、人間の母乳に一番近く、アレルギー体質で牛乳を飲むとお腹が『ゴロゴロ』するという方でも大丈夫!と言われています。
ちなみに、伊勢ヤギは妊娠期間が5ヶ月(152日間)あり、授乳期間が2ヶ月以上、断乳期間も1ヶ月以上あります。
つまり、1年のうちの約3ヶ月しか人間が分けて頂けない、非常に貴重なミルクなんです!
その上、牛は20ℓ/日以上に対し、ヤギは1ℓ/日程度しか搾乳できません。。。
伊勢ヤギふぁーむさんのチーズやヨーグルトは、伊勢湾に面し、潮風と太陽をいっぱいに浴び育った草を思う存分食べた、健康で丈夫なヤギさんのミルクから出来あがっています☆
ぜひ、お試しください☆