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こんにちは!みなさまは《オレンジ白菜》ってご存じですか?
見た目は普通の白菜と変わりないのですが、
切ってみると、芯からオレンジに葉が色づいているんです!
このオレンジ白菜、とってもやわらかな葉が特徴で、
お鍋はもちろん美味しいのですが、
ご紹介するのは生でサラダとして食べるレシピ♪
白菜を生で???と思う方も多いのではないでしょうか、
レタスやキャベツなど定番のお野菜とはまた違う味わいと
食感のサラダになるので、ぜひ一度お試しくださいね!

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