あっさり味レタスで包む豆乳しゅうまい

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さわやかな新緑の季節となりました！
春から初夏にむけてお野菜も変化しつつあります♪
お店には毎日〈朝どれ〉のぴちぴち野菜が入荷しています☆
今回は、新鮮なレタスを使った変わり種のシュウマイレシピをご紹介♪
皮をレタスで代用する、ヘルシーレシピ！
意外と簡単にできるのですが、食卓が華やかになるレシピですよ♪