ホーム > オススメ > 保存させるとおいしくなる!「かちわりかぼちゃ」
2014年9月13日
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なかなかスーパーなどでは見かけないこのかぼちゃ。 「かちわりかぼちゃ」と言います。 ホッコホコの西洋栗カボチャで、「かちわり」と言われるように皮が硬く、長く貯蔵できるのが特徴です。 冬至までもつので、「冬至かぼちゃ」とも言われているんですよ☆ すぐに食べてもおいしいですが、冬至くらいまで保存しておくと、甘みが増して、濃厚な栗風味の美味しさになります!
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