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たけのこ、わらび、イタドリ、ウド、よもぎなど、この時期にしか食べられないものばかり、続々入荷しています!
山菜などは苦味がありますが、その苦味が冬の間に体内に蓄積された脂肪や老廃物を排出する力がある言われています☆
自然のデドックスですね。
たけのこは、あくぬき用の「ぬか」もご用意してますので、ご利用ください☆ (無料)
ウドやよもぎは天ぷらがオススメです♪
詳しい食べ方などは、お店の「キッチンサポートコーナー」のスタッフに聞いてみてくださいね♪
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