2015年8月26日
8/26(水)お肉の日・「大和牛の希少部位【ミスジ】」販売!
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本日は、恒例の【水曜日の肉の日】です!
おススメ品1品目は【国産 合挽きミンチ】
「通常店頭価格100g当り:288円」
のところ明日に限りなんと
【特別価格100g当り→198円(税込)】
で販売!
更に今回は【大和牛の希少部位のミスジ】を数量限定にて特別販売します!!
こちらは本日の【13時頃】からの販売となります。
【ミスジ】とは?
肩(ウデ)の肩甲骨の内側にあります。1頭で実際は5キロ弱はありますが、その中でも最高級の良いところは、1キロ強しかありません。幻の部位といわれる大変貴重な牛肉です。
口の中でとろけるような味わいをお楽しみいただけます。まさに大トロに近い触感!
最近では、稀少部位としてたいへんに人気があります。
お刺身はもちろん、少し厚めに切り軽くあぶって、わさび醤油やお塩でいただくのもおつです。一度は口にいてみたい高級部位ですね♪
どちらの商品も数量限定で販売いたしますので、売り切れの際はご了承ください。