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宇陀米の米粉 新発売!

その美味しさから圧倒的なご指示をいただいている
食味値80点以上の極上米<特選 宇陀米>
この<特選 宇陀米>を使った
【宇陀米の米粉】を
類農園直売所全店にて新発売いたします!

類農園の米粉は、ここが違う!
◆超希少 食味値80点以上の<特別栽培米 特選宇陀米ひとめぼれ>使用
宇陀米ブランド化協議会が設けた厳しい基準を満たしたお米<宇陀米>
今回、米粉を作るにあたり使用したのは、宇陀米の中でもさらに厳しい基準
食味値80点以上を満たした極上のお米【特選宇陀米】を米粉にいたしました。
極上のお米から作る米粉は<風味・味わい>が違います!

当店スタッフ作成!<米粉のレシピ>もご紹介しています!
最近注目の食材とはいえ、まだまだ馴染みの薄い「米粉」
どうやって使えばよいの??というお声も多くいただいています。
そこで、類農園直売所「キッチンサポート」スタッフが
実際に作っている「米粉レシピ」を皆様にもご紹介♪
米粉ならではのもちもち食感をいかした「手作り水餃子」や
小さなお子様にもおすすめの「米粉のボーロ」など
楽しくて美味しいレシピをご紹介しております。
ぜひ、ご利用くださいませ♪

類農園のSDGs
【宇陀米】が地域農業を再生していく
奈良県宇陀市の豊かな生態系を守ってきた水田が、
後継者不足により荒廃し始めています。
この地域を守るため、生産者と類農園で結成した
【宇陀米ブランド化協議会】。
高い品質基準を設定し、高度な栽培技術の追求を日々
重ねています。
発足より3年、品質の高さと何より美味しさから
多くのお客様にご購入いただいたおかげで、
若手の水稲農家が増加し、地域農業の継承・発展へと
繋がってきています。

宇陀米の米粉をぜひご利用くださいませ!

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