【奈良農場】有機メロン『あま玉』

2022.07.23

類農園奈良農場で有機栽培した、希少な有機メロン＜あま玉＞
肥沃な宇陀の土壌で育てたメロンは皮ギリギリまでとろけるような食感。豊潤な果汁と香りをお楽しみいただけます！

３つの美味しさの秘訣

有機メロンあま玉はミツバチを使って交配（受粉）させています。ハウス内を飛び回り、人力の“何倍もの”スピードで交配してくれる、頼もしい助っ人！？です。

１本の木で１果だけを育てる＜一茎一果＞。その１果に木で作られるすべての養分が集まるため旨味が凝縮される贅沢な栽培方法。
病害虫にとても弱く繊細なメロン。天然由来の資材を活用し、徹底した管理で有機栽培を実現！

メロンはとても＜気難しい＞果物。ほんの少しの環境の変化も影響する繊細さが有機栽培をより困難にしている一因。栽培スタッフは毎日メロンのご機嫌を伺いながら大切に大切に育てています！

この有機メロン<あま玉>は、各店舗でもギフトとしても販売しておりますので、ご賞味ください♪