【奈良農場】類農園の「有機トマト」が開始♪

今年は、3品種のトマトを栽培しています！
出荷第一弾が、「麗夏(れいか)」です。
麗夏は、昔ながらの爽やかな酸味があるのが特徴です！
完熟トマトなので、皮がパリッとしていて食べごたえがあります。

類農園の有機トマトは、マルハナバチで交配しています。
通常のトマトは、交配する時はホルモン剤を使用するのですが、類農園のトマトは自然の力を借りて栽培しています。
ホルモン剤を使わずに育てると、細胞がゆっくり育つので、旨みが凝縮されてコクのあるトマトになります！

また、樹上で【完熟してから】収穫しています！

スーパーなどに並ぶトマトは、長期輸送に耐えられる様に青いまま収穫されている場合があります。
類農園は、直送だからこそ、完熟してから収穫→出荷ができます！

完熟だからこそのコクと旨味をご賞味ください！